im 10 cm-Topf: Das auch als "Tulsi" bekannte Gewürz ist in Asien heimisch und wird dort zu religiösen Zeremonien der Hindus verwendet, daher der Name. Als Gewürz zu Fleischgerichten, jedoch erst zum Schluß zugeben, damit der Geschmack nicht verloren geht. Sie erhalten bei uns die Form mit purpurnen Blättern, die auch dekorativ aussehen.
im 10 cm-Topf: Diese Sorte zeichnet sich durch den buschigen aufrechten Wuchs und die etwas kleineren Blätter aus. Der Geschmack ist sehr kräftig. Die Pflanze ist einjährig und wie alle Basilkumarten wärmebedürftig. Verwendung zu Gemüse, vor allem Tomaten, Salat, als Pesto und zum aromatisieren von Essig und Öl.
im 10 cm-Topf: Einjährige Pflanze, Höhe bis 60 cm, Blütezeit Juli-August. Verwendung finden die Samen als Gewürz zu Backwaren und zum Aromatisieren von Spirituosen, z.B. Raki oder Ouzo.
In der Gärtnerei Friderich, der Kräuter- und Pflanzenmanufaktur, finden Sie über 400 Sorten Kräuter von A wie Anis bis Z wie Zitronengras. Begleiten Sie uns auf einem Rundgang und besuchen Sie unseren Kräutershop, wo Sie ohne Risiko von März bis Oktober einkaufen können, gleichgültig wann und wo Sie bestellen!
s'Kräuterfest bei Friderich am Kaiserstuhl: Kommt vorbei aus der Stadt und dem Land! Zum Schmecken und Probieren, zum Feiern und alles versueche.
Sonntag, 7. August von 11-18.00 Uhr in Sasbach!
Gärtnerei Klaus Friderich
Lehweg 2 · 79361 Sasbach
Tel. 07642 / 930928
Fax 07642 / 8140
E-Mail: info@friderich.de
Verkauf von März bis Oktober:
Montag - Samstag 8-18 Uhr
ab Juli samstags bis 13 Uhr
Besuchen Sie auch unser Kräutershop mit seinem reichhaltigen Angebot an Kräutern. Ohne Risiko von März bis Oktober, gleichgültig wann und von wo sie bestellen.
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