im 10 cm-Topf: Ein kleiner gut verzweigter Busch mit wolligen, hellgrünen Blättern und leuchtend blauen Blüten im Sommer. Hat einen milden feinen Geschmack. Verwendung zu Tee und Süßspeisen.
im 10 cm-Topf: Aus einer Rosette, gebildet von länglichen dunkelgrünen Blättern, wachsen im Sommer die Stengel hervor bis zu 50 cm Höhe. Die Blüten sind unscheinbar hellblau. Insgesamt eine interessante Erscheinung. Verwendung als Räuchergewürz.
im 10 cm-Topf: Eine Pflanze, die uns begeistert! Mehrjährig, aber nicht winterhart , wächst schnell bei guter Düngung bis zu 1,5 m Höhe. Überwintern hell, frostfrei, darf ruhig auch im warmen Zimmer stehen. Blüht ab November sehr schön mit leuchtendroten Rispen. Herrlicher süßer Duft! Blätter verwendet man zu Obstsalat, Süßspeisen, auch zu Kuchen - vieles anderes kann man auch einfach ausprobieren.
im 10 cm-Topf: Große silbrige Blätter, sehr ergiebig, weil er kaum blüht und deshalb mehr Blätter wachsen. Das Aroma ist sehr fein, eleganter als beim gewöhnlichen Salbei und deshalb die bevorzugte Sorte für die Küche. Die Blätter, frisch oder getrocknet, zu Fleisch, Fisch, auch in Pfannkuchen sowie als Tee.
im 10 cm-Topf: Unser Favorit unter den neuen Salbei-Arten, besticht durch seine enzianblauen Blüten, die ab Juni erscheinen und durchgehend bis in den Herbst die Pflanzen zieren. Die Blätter sind dunkelgrün, die Pflanzen wachsen buschig bis 1 m hoch. Mag´s gerne sonnig, frostfrei überwintern, ideal als Kübelpflanze. Hat einen feinen milden Geschmack, gut als Tee und für Süßspeisen zu verwenden, durch die außerordentlich schöne Blütenfarbe auch als Zierpflanze wertvoll.
Salvia patens ´Oceana Blue´. Neue Auslese der schon länger bekannten Art, zeichnet sich durch besonders große und reiche Blüte aus. Höhe bis zu 60 cm, wächst als reich verzweigte Staude mit langer Blütezeit von Juni bis Oktober. Mag einen sonnigen Platz und gleichmäßige Wasserversorgung sowie regelmäßige Düngung. Salvia patens ist die einzige Salbei-Art, die Knollen bildet zum Überwintern. Leider nicht ganz winterhart, verträgt bis zu -5° C, deshalb am besten frostfrei überwintern. Ansprechende Kübelpflanze. Blätter duften fein, Zierpflanze mit wunderschönen himmelblauen Blüten.
im 10 cm-Topf: Hat weich behaarte Blätter, liebt wie jeder Salbei einen sonnigen, nicht zu nassen Standort. Winterhart. Blätter können wie jeder andere Salbei verwendet werden. Auch als Zierpflanze schön.
im 10 cm-Topf: Tropische Pflanze aus Mittelamerika, stark wachsend mit großen behaarten Blättern, die bei Berührung einen fruchtigen Duft verbreiten. Will warm und hell stehen, nicht unbedingt volle Sonne notwendig. Verträgt kräftigen Rückschnitt. Purpurfarbene Blüten im Winter. Blätter zu Tee, auch zu Salat einen Versuch wert.
im 10 cm-Topf: Bildet einen kleinen Strauch bis 50 cm Höhe mit kleinen, runden hellgrünen Blättern. Wunderschöne rote Blüten im Sommer. Zarter Duft. Blätter zu Tee, auch zu Salat einen Versuch wert.
im 10 cm-Topf: Hat kleine hellgrüne Blätter und bildet Büsche bis 60 cm hoch. Rote Blütenstände. Durch seinen milden Geruch für Tee geeignet.
im 10 cm-Topf: Leider gibt es für diesen interessanten Salbei keinen deutschen Namen. Wächst buschig bis 1 m hoch mit lanzettlichen krausen Blättern. Weiße Blüten, kräftiger Geschmack. Duftpflanze.
im 10 cm-Topf: Wächst streng aufrecht bis 60 cm, am kaum verzweigten Stengel sitzen die länglichen silbrigen Blätter. Sonniger warmer Standort, wir empfehlen frostfreie Überwinterung. Der Geschmack ist kräftig würzig. Verwendung als Räuchergewürz.
im 10 cm-Topf: Sieht aus wie Frühlings-Salbei: bildet einen kleinen Strauch bis 50 cm Höhe mit kleinen, runden hellgrünen Blättern. Frostfrei überwintern. Wunderschöne rote Blüten im Sommer! Deutlicher Johannisbeer-Duft, daher der Name. Blätter zu Tee, auch zu Salat einen Versuch wert, sowie als schöne Kübelpflanze.
im 10 cm-Topf: Bildet große, bis über 1 m hohe Büsche. Seine langen lanzettenförmigen Blätter wirken sehr dekorativ, besonders zusammen mit den großen lila-rosa Blütenständen. Ideale Kübelpflanze für sonnige Plätze, frostfrei überwintern. Die Blätter haben einen kräftigen Geschmack, der gut zu Fleisch, Fisch und vielem anderen paßt.
Dies Art befindet sich schon länger in der Sammlung meiner Mutter. Jetzt ist es an der Zeit, auch diesen schön blühenden Salbei anzubieten. Wächst recht schnell streng aufrecht bis zu 60 cm hoch und bildet endständige Blütenrispen, die leicht geneigt kräftig kardinalrot leuchten. Blütezeit von Juni bis Oktober, im Zimmer auch noch länger. Schöner Ziersalbei mit zartem Duft.
im 10 cm-Topf: Sieht aus wie gewöhnlicher Gartensalbei, hat jedoch einen völlig anderen Geruch und Geschmack, eben leicht nach Lavendel. Auch ausdauernd, liebt sonnigen, trockenen Standort. Blätter zu Fisch, Fleisch, Soße.
im 10 cm-Topf: Einjähriger Gartensalbei mit leuchtend blauen Blüten, Höhe ca. 40 cm. Die Blütezeit beginnt Anfang Juni und dauert bis zum Frost. Schöne Zierpflanze und Bienenweide.
im 10 cm-Topf: Zweijährige Salbei-Sorte, wird bis zu 1,5 m hoch und genau so breit, große dekorative Blüte im Juli, haarige Blätter bis zu 50cm lang mit deutlichem Muskatgeschmack. Die Blätter verwendet man kleingeschnitten als Gewürz zu Fleisch und Gemüse.
im 10 cm-Topf: Wunderschöne leuchtend rote Blütenrispen vom Frühling bis zum Herbst! Orangensalbei bildet kleine buschige Pflanzen, bis 50 cm hoch, mit runden hellgrünen Blättern. Standort sonnig, frostfrei überwintern. Kräftiger fruchtiger Duft mit etwas herber Note, eben wie Orangen. Die Blätter verwendet man frisch zu Tee, Süßspeisen und Salat, durch die andauernde Blüte auch als Zierpflanze schön und empfehlenswert.
im 10 cm-Topf: Silber flauschige Blätter an stark verzweigtem Busch, bis 1 m hoch. Das besondere sind die Blüten im Sommer: nachtschwarz. Braucht sonnigen Standort, frostfrei überwintern. Hat einen feinen fruchtigen Geschmack. Für Süßspeisen gut geeignet, schön anzuschauen.
im 10 cm-Topf: Mehrjährige Pflanze mit feinem Geruch, wächst etwas sparrig und verholzt schnell, blüht den ganzen Sommer über lachsrosa, warm überwintern. Verwendet werden die nach Pfirsich schmeckenden Blätter zu Süßspeisen, Tee und Salat.
im 10 cm-Topf: Salbeisorte ´Purpurascens´ mit purpurnen Blättern, wächst langsam bis 30 cm Höhe, wie andere Sorten auch für sonnige Plätze. Geschmack und Verwendung sind gleich wie beim gewöhnlichen Salbei, auch als Zierpflanze sehr schön.
im 10 cm-Topf: Salbeisorte namens ´Icterina´ mit schönen gelbbunten Blättern, wird nur etwa 30 cm hoch und ist deshalb gut in Töpfen und Kübeln zu halten. Liebt auch sonnige Plätze, die nicht zu naß sind. Geschmack und Verwendung sind gleich wie beim gewöhnlichen Salbei, auch als Zierpflanze sehr schön.
im 10 cm-Topf: Einheimische Pflanze für sonnige Plätze, verträgt Trockenheit. Höhe bis zu 1,5 m, winterhart und mehrjährig. Sieht durch silbrige Blätter sehr dekorativ aus, blaue Blüten im Juli. Verwendet werden die frischen oder getrockneten Blätter zu Fisch, Fleisch, Soßen, auch als Tee bei Erkältungen.
im 10 cm-Topf: Salbeisorte mit weiß gränderten Blättern, stark wachsend und somit sehr ergiebig. Winterhart, mag sonnige Plätze und vor allem im Winter relativ trocken. Sehr robust. Verwendet werden die Blätter zu Fisch, Fleisch, Soßen und als Heiltee. Auch als Zierpflanze und Winterschmuck.
im 10 cm-Topf: Großblättrige Sorte für sonnige Plätze, winterhart und stark wachsend. Verwendung zu Fleisch, Fisch und als Tee, auch als Zierstaude.
im 10 cm-Topf: Salbeisorte mit dreifarbigen Blättern, sieht sehr dekorativ aus, Höhe bis 30 cm, liebt Sonne. Geschmack und Verwendung sind gleich wie beim gewöhnlichen Salbei, auch als Zierpflanze sehr schön.
im 10 cm-Topf: Steppensalbei besticht durch seine Anspruchslosigkeit und die lang anhaltende Blüte. Durch sofortigen Rückschnitt nach dem Verblühen erreicht man einen weiteren Blütenflor im Laufe des Sommers. Die Sorte ´Amethyst´ hat hell lila Blüten und wird etwa 40 cm hoch. Duft- und Zierpflanze sowie Bienenweide.
im 10 cm-Topf: Diese Sorte besticht durch die kräftig lila Blüten und lila Blütenstiele. Sie wird ca. 60 cm hoch und ist wie die anderen Sorten anspruchslos und lange blühend.
im 10 cm-Topf: Hellblaue Blüten zeichnen diese niedrige Sorte aus, auch sie reichblühend und im Garten ohne besondere Ansprüche. Höhe ca. 40 cm.
Gärtnerei Klaus Friderich
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