Unternehmensphilosophie

Ralf Sauter und Berthold Springmann haben im Oktober 2023 die Gärtnerei Friderich übernommen. Die Einstellung der Produktion zum Ende September 2023 hätte das Aus der riesigen und einzigartigen Kräutervielfalt bedeutet. Dies wollten Ralf Sauter und Berthold Springmann definitiv nicht zulassen.

Mit einem intakten, kompetenten und fachlich auf hohem Niveau arbeiteten Mitarbeiterstamm gibt es eine Basis, die kaum einfach neu aufzubauen gewesen wäre. 

Außerdem wäre durch die Aufgabe der Gärtnerei Friderich wieder ein Stück regionale Produktion für Immer weggefallen. Und  das in diesen Zeiten, wo Regionalität nicht nur ein Modewort ist sondern essentiell ein Baustein für ein zukünftiges erfolgreiches Wirtschaften sein wird.

Unsere Zielrichtung ist der gärtnerische Fachhandel wie Gartencenter, Gärtnereien, Floristen, landwirtschaftliche Wochenmarktbeschicker usw. mit unserem einzigartigen Kräutersortiment zu beliefern. Die Ausrichtung zielt ganz bewust auf den Wiederverkäufer. Unser Wochenmarktstand auf dem Freiburger Münsterplatz bleibt als traditizioneller Absatzkanal und Schaufenster für die Kräuter vom Kaiserstuhl erhalten.